今年以来，红茶、岩茶等众多茶种的品牌茶企布点泉州，而泉州本地的实力铁观音茶企对外扩张步伐加速，就全国范围来看，多茶种竞争的格局已经形成。然而，如同博弈一般，落子往往需要步步为营。就实力企业而言，扩张和布局都经过了审慎的考虑，既有步骤又有重点。今年以来，包括八马、安溪铁观音集团、华祥苑、中闽魏氏等在内的一批一线茶企，都加快了布局全国的步伐。而以裕园为代表的后起之秀，在本轮全国性扩张中也有相当出彩的表现。

圈地开店步伐加快

与其他行业不同，注重品饮体验的茶行业主要以门店为终端，门店数量、选址、规模、经营情况等方面都事关茶企的销售业绩。　　
记者在采访中了解到，今年以来，八马新开门店约100家，安溪铁观音集团新开门店86家，华祥苑新开门店100多家，中闽魏氏新开门店25家，裕园新开门店25家，新开门店速度都比去年有了明显提升。其中，八马的门店总数已经达到近600家，华祥苑的门店总数达到400多家，中闽魏氏和裕园门店总数均达到100家左右。　　
当然，单纯以门店数量论输赢并不合理，直营门店数量的占比也必须考虑在内。像八马今年新开的百家门店中，直营的占到50%左右，而中闽魏氏在门店上则一直以直营为主。　

重点发力经济发达城市

　　在全国性扩张中，各大铁观音茶企在布局思路上也相当一致。八马茶业副总经理林荣溪表示，八马茶业在扩张中重点布局一线城市和经济发达地区、文化积淀深厚地区。裕园茶业营销中心经理陈福友介绍，裕园的策略是把握铁观音主销区，选定几个目标城市，重点发力。　　综合几大铁观音茶企的布局思路，目前省外争夺得比较激烈的地区为北京、上海、河南、山西、广东以及苏锡常等长三角经济发达地区。比如，中闽魏氏今年在北京新开门店12家，另外还有3家已经签约，准备择期开业，而其在山东、河南新开的门店主要走高端路线，平均单店成本都在300万元左右。华祥苑今年则主攻河南、东三省和西南地区，上个月成立了河南分公司，西南分公司也在筹备中。而裕园今年在煤炭产业发达的山西太原新开门店5家。　　
分析铁观音企业今年以来的扩张情况，我们看到，除了企业本身的计划和布局之外，铁观音在全国的接受度和企业本身的品牌效应发挥了非常大的作用。记者从八马茶业了解到，2008年该企业的门店数量约为300家，而经过近3年的时间，门店数量翻了一番，林荣溪表示，这是长年经营之下品牌效应的井喷。　　

布局港澳放眼国际

　　在此轮扩张中，我国的港澳地区和其他国家也被铁观音茶企纳入视野。今年，裕园在澳门开出首家门店，而安溪铁观音集团除了在香港开出门店之外，在马来西亚、印尼、菲律宾等地的门店也已布局。　　
值得一提的是，由29家规模茶企组成的安溪铁观音同业工会，也准备抱团在欧洲开出安溪铁观音旗舰店，目前已经确定第一家将开在法国巴黎，而此后还将在英、美两国择址开店。安溪铁观音同业工会会长、八马茶业总经理王文礼表示，在安溪县委县政府的指导和支持下，安溪铁观音将抱团发展，迈开国际化发展的步伐，把安溪铁观音这一优秀茶种真正地介绍和展示给世界。